Дорогие друзья, приглашаем Вас на День Матери Земли (Терра Мадре)-2017!
Праздничный стол-дегустацию, в честь Матери Земли мы накроем в
воскресенье, 10 декабря, в Калачной на фермерском рынке имени
А.Т.Болотова (107 км Симферопольского шоссе) на границе Московской и Тульской Областей.

( Read more... )

"...Корюшка, корюшка, корюшка
Весны ежегодный заплыв.
Корюшка, корюшка, корюшка
Простенький невский мотив..."

( Read more... )

Оригинал взят у rodham в Сельдь Царский Посол - голландский ресторан в русской глубинке
Проблем с выбором ресторана в Переславль Залесском у нас не было, мы жили в одноименной гостинице. А еще я очень люблю селедку, у других ресторанов, кафе и прочих мест питания шансов не было. В ресторане FISCH HERBERG Сельдь Царский Посол мы обедали, ужинали и ( Read more... )

Оригинал взят у rodham в Ресторан "Щучий двор": попытка номер ДВА!
До отъезда в Москву оставалось еще три часа, снова идти в кавказский ресторан не хотелось, поэтому выбора не было - "Щучий двор" ждал нас. Под вывеской театр-ресторан скрывался на самом деле магазин-ресторан ( Read more... )

Оригинал взят у rodham в Импортозамещение во весь рост: Костромская сырная биржа
Бренд "Кострома - сырная столица России" - основной в арсенале Костромского региона. В апреле 2013 года Ассоциации сыроделов Костромской области выделено помещение для размещения в нем Сырной биржи на постоянной основе. Всего в области действуют 11 крупных сыродельных ( Read more... )

Оригинал взят у kis_dikiy в О сыре, Волге и интересных людях
Сидел как-то сыровар Серегин на прекрасном берегу Волги коттеджного поселка Нефтино, общался с местной администрацией... "а не сделать ли нам фестиваль фермерского сыра?" - сказал кто-то... и понеслось! А где сыр, там и вино....  Сыровары и виноделы оказались людьми на подъем легкими, с в прошлую ( Read more... )

Оригинал взят у ruslanviktorov в Куда в Сочи я больше не пойду.

( Read more... )

Оригинал взят у kis_dikiy в Истории земли залесской. Часть первая.
Водил меня Серега на.. И поехала я в славный город Переславль-Залесский в компании Магазина путешествий. Вот не часто я предпочитаю самостоятельные поездки поездкам в коллективе. Но тема экскурсии - "Вкусные истории древнего Переславля" -  подкупила, да и предыдущий опыт экскурсии с ними ( Read more... )

Оригинал взят у rodham в Я выбираю "Смакву"
Как вы знаете, недавно я была в Туле, которая славиться своими пряниками и пастилой, но пастилу я там не покупала, лишь вежливо отказывалась. С Белевской у меня как-то не сложилось, и вообще накануне моего путешествия я познакомилась с коломенской пастилой "Смаква" от Андрея Карпова. И теперь предпочитаю только ( Read more... )

Оригинал взят у rodham в Музей международного пряника в Тульском Кремле: все пряники под одной крышой
Уютный музей-мастерская внутри пряничного домика, где тебя приобщат к прянично-кондитерскому делу, который направлен на популяризацию традиционного пряничного дела. В музее можно узнать особенности изготовления и рецептур пряников разных народов и времен ( Read more... )